lunes, 21 de mayo de 2018

Migas vegetarianas


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Ingredientes:

2 barras de pan viejo
250 ml de agua
1 cucharadita de pimentón dulce
4 dientes de ajos
4 cucharadas de aceite virgen extra de oliva
1 pimiento rojo pequeño
1 pimiento verde pequeño


viernes, 18 de mayo de 2018

Sopa de boniato y alubias con cúrcuma


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Ingredientes:

1 bote de alubias blancas (400 gr escurrido)
1 cebolla
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 L de caldo de verduras
600 gr de boniatos (peso crudo)
1 cucharadita de cúrcuma en polvo
Sal 
Pimienta

martes, 15 de mayo de 2018

Tarta de cumpleaños multicolor (Color cake)

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Es una tarta original y fácil de hacer, con la que daremos un toque sorpresa.

Ingredientes:

Para la masa:

400 gr de harina
200 gr de azúcar
2 sobres de azúcar vainillado
200 gr de queso fresco quark
6 huevos
1 sobre de levadura química
250 ml de leche
Colorantes alimentarios


lunes, 14 de mayo de 2018

Chocolate fit para untar

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Bajo en calorías.

Ingredientes:

62 gr de queso fresco tipo burgos 0% de grasa (un miniquesito)
2 cucharadas de cacao puro en polvo
1 cucharada de leche de soja