Bizcocho con piña (sin gluten y sin leche)

 

Ingredientes:

150 gr de harina de maíz sin gluten
150 gr de harina sin gluten
1 sobre de levadura química
180 gr de azúcar 
100 ml de bebida vegetal de soja
60 gr de margarina
3 huevos
4 rodajas de  piña en almíbar

Galletas sablé ( sin gluten y sin leche)

Ingredientes:

200 gr de harina de repostería para  pasteles y galletas sin gluten Schär

100 gr de aceite de coco

80 gr de azúcar glas

1 pizca de Flor de sal

1 clara de huevo

150 gr de chocolate negro

Bizcocho de plátano

¡Rico, rico!
Ingredientes:

300 gr de plátanos (medianos) maduros, más o menos 3 a 4 unidades
4 huevos
160 gr de azúcar
50 gr de margarina ligera
60 ml de leche
100 gr de harina de maíz
50 gr de harina de trigo
75 gr de almendras molidas
1 pizca de sal
1 sobre de levadura química
1 cucharadita de extracto de vainilla

Crema de calabaza

Delicioso y fácil de preparar. Ideal para los días de otoño.

Ingredientes:

750 gr de calabaza fresca
1 cebolla
1 zanahoria
1 patata 
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de cúrcuma
500 ml de caldo de verduras
100 ml de  nata
Sal
Pimienta

Pastel de arándanos (sin gluten y sin leche)

Super esponjoso y ligero.

Ingredientes:

2 huevos ( L )

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

3 cucharadas de postre vegetal de soja sabor vainilla ALPRO

50 gr de almendras molidas

1 cucharadita de levadura

1 pizca de sal

1 cucharadita de zumo de limón

2 cucharadas de azúcar

100 gr de arándanos frescos