viernes, 29 de septiembre de 2017

Coco rallado casero

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Cuando hacemos leche de coco, nos sobra la pulpa que queda dentro del colador. ¡Esto no se tira!, la secamos para hacer otras elaboraciones.


Preparación:

Poner la pulpa de coco en una bandeja de horno.
Hornear a 40º más o menos 40 minutos, para que no se tueste, solo se seque.

Ya está. Riquísimo, con mucho más sabor que el que compramos en la tienda.

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