miércoles, 6 de septiembre de 2017

Calabacín con mozarella

Sencillo,sano y muy rico.

Ingredientes:


1 calabacín

1 cucharada aceite de oliva virgen extra
Hierbas aromáticas al gusto, tomillo u orégano
200 gr de mozarella


Preparación:


Lavar y cortar en rodajas medianas la calabacín.


Echar aceite en una sartén, calentar un poco y colocar bien la calabacín en espiral. 


Salpimentar y cocinar un poco. Con tapa se hace muy rápido.

Cortar el fuego y añadir la mozarella y las hierbas aromáticas.











No hay comentarios:

Publicar un comentario