Arroz con leche de soja (sin gluten y vegano)

Ingredientes:

1l de leche de soja
90gr de arroz redondo
50 gr de azúcar
1 rama de canela
Piel del limón

Preparación:

Poner en un cazo la leche, el arroz, la canela y la piel del limón.

Poner al fuego 25 minutos y agregar el azúcar dejar + o -  5 a 10 minutos más en el fuego (dependerá de marca del arroz).

Sacar la canela y la piel del limón.

Espolvorear con un poco de canela por encima

Listo y que aproveche 😋.