Barritas de mantequilla de maní (cacahuetes)


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Ingredientes para la base:

70 gr de almendras molidas
2 cucharadas de coco rallado
3 cucharadas de mantequilla de cacahuete (maní)
2 cucharadas de aceite de coco
1 cucharada de sirope de agave

Gofres de coliflor

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Ingredientes:

300 gr de coliflor cocida
150 gr de leche de soja
2 huevos
100 gr de harina
Sal
Pimienta
Hierbas provenzales