martes, 27 de marzo de 2018

Crema de puerros


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Ingredientes:


2 puerros
1 cebolla
3 patatas
Sal
Pimienta
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
3 dientes de ajo
1 L de caldo de verduras
250 ml de nata

jueves, 22 de marzo de 2018

Cheesecake de frutas en tarro (Individual No-Bake Cheesecake)

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¡Qué postre tan rico!, seguro que lo querréis repetir, y por encima sin usar el horno.

Ingredientes:

Para la base:
200 gr de galletas
100 gr de mantequilla

martes, 20 de marzo de 2018

Bizcocho fit de persimón y chocolate

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¿Quién a dicho que no se puede comer sano y rico?

Ingredientes:

1 persimón
30 gr de copos de avena
70 gr de harina de avena
5 claras de huevos
1 cucharadita de canela en polvo
2 cucharadas de sirope de agave
Una pizca de sal
50 gr de chocolate negro 75%

martes, 13 de marzo de 2018

Bolitas energéticas (Energy balls) de zanahorias y chocolate


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Fácil y sano. Ideales para cortar el hambre.

Ingredientes:

2 zanahorias
50 gr de nueces
50 gr de almendras molidas
3 dátiles
40 gr de arándanos secos
50 gr de coco rallado
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas de sirope de agave
100 gr de chocolate para fundir

viernes, 9 de marzo de 2018

Coco cake (bizcocho de coco )

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Fácil, Rápido y riquísimo. Es una delicia, lo malo es que es ............. adictivo.


Ingredientes:

60 gr de harina de avena
60 gr de almendras molidas
50 gr de coco rallado
150 ml de leche de coco
1 huevo
1 pizca de sal
2 cucharadas de sirope de agave
1 cucharadita de azúcar vainillado 
1 cucharaditas de levadura química

jueves, 8 de marzo de 2018

Bizcocho de avellanas

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Riquísimo y esponjoso hummm.


Ingredientes:

100 gr de avellanas
4 huevos
100 gr de mantequilla
125 gr de azúcar
125 gr de harina
1 sobre de levadura química
100 ml de leche
1 pizca de sal

Frosting de avellanas


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Ingredientes:

50 gr de avellanas trituradas
1 yema de huevo
60 gr de azúcar glas
100 gr de mantequilla
60 gr de queso cremoso tipo (philadelphia)

martes, 6 de marzo de 2018

Galletas de avena


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Fácil,Rápida.
Es una galletas muy densa, ideal para cortar un poco el hambre o para remojar dentro un vaso de leche de almendra.

Ingredientes:

120 gr de avena triturada
80 gr de harina integral
1 sobre de levadura química 
75 gr de azúcar moreno
1 huevo
1 pizca de sal
40 gr de margarina ligera
1 cucharadita de extracto de vainilla

jueves, 1 de marzo de 2018

Bolitas energéticas (Energy balls)


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Fácil y rápido, más sencillo no se puede, y muy sano.


Ingredientes:

30 gr de copos de avena
100 gr de dátiles sin huesos
40 ml de agua
10 gr de coco rallado